En el marco de nuestra movilidad de Formación Profesional en Bursa, hemos tenido la oportunidad de visitar el centro educativo Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, donde hemos sido recibidos por su profesorado.
Durante la jornada, recorrimos sus instalaciones y conocimos de primera mano los distintos departamentos del centro, comenzando por el de Food Technologies, seguido del área de Agricultura y, finalmente, el de Ganadería. Esta visita nos permitió descubrir su organización, metodologías y recursos formativos.
Nuestro alumnado participó activamente en diversas actividades junto al alumnado turco. En el departamento de Food Technologies, colaboraron en la elaboración y el empaquetado de fruta deshidratada, una experiencia práctica muy enriquecedora. Asimismo, en el área de Ganadería, pudieron aprender técnicas básicas de doma y alimentación equina de la mano del profesorado especializado.
También visitamos las zonas de producción agrícola del centro, incluyendo invernaderos y umbráculos, donde conocimos sus procesos de cultivo y gestión.
La jornada concluyó con una degustación en el restaurante del centro, donde pudimos disfrutar de alimentos cultivados y elaborados por el propio alumnado, poniendo en valor el aprendizaje práctico y la calidad de sus productos.
Sin duda, ha sido una experiencia muy enriquecedora que refuerza el valor del intercambio educativo y el aprendizaje compartido en el ámbito de la Formación Profesional de Agraria
