Nuestra segunda jornada en Skopje ha marcado el inicio de la colaboración técnica en el Rade Jovčevski Korčagin High School. Tras un caluroso acto de bienvenida donde pudimos estrechar lazos con el alumnado y profesorado local, pasamos directamente a la acción en los espacios de prácticas, poniendo a prueba nuestra competencia lingüística en un entorno profesional.
Lo más destacado de este intercambio técnico ha sido:
Gestión de cultivos en entornos controlados: Realizamos una actividad práctica de plantación y manejo en macetas. Este ejercicio nos permitió observar cómo se adaptan los sistemas de producción a pequeña escala, manteniendo un control ambiental riguroso para asegurar la salud de las plantas ornamentales y hortícolas.
Introducción a la Permacultura: Ha sido fascinante descubrir enfoques innovadores que complementan nuestra formación. El aprendizaje sobre el uso de compost orgánico y la rotación de cultivos (incluso en recipientes) es una estrategia fundamental para nuestro objetivo de reducir la producción de residuos. Al transformar restos orgánicos en abono, cerramos el ciclo de nutrientes de forma eficiente.
Prevención natural de plagas: Estas técnicas de rotación y manejo orgánico no solo son sostenibles, sino que reducen la dependencia de insumos químicos, alineándose perfectamente con nuestro compromiso de una actividad agraria más respetuosa con el medio ambiente.
Poder conectar la teoría estudiada en nuestro centro con estas aplicaciones reales en Macedonia está resultando una experiencia técnica de gran valor para nuestro futuro profesional en el sector de la jardinería y la agricultura.
